江苏食品药品职业技术学院

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专科（高职） 公办

• 创建时间： 1960
• 占地面积： 1269（亩）
• 主管部门： 江苏省

• 学校地址： 江苏省淮安市高教园区枚乘东路4号

江苏食品药品职业技术学院坐落于淮安这座历史文化名城，是江苏省人民政府主办的全日制普通高等学校。学校始建于20世纪60年代，历经半个多世纪的发展，已成为全国食品药品职业教育领域的标杆院校，入选国家优质专科高等职业院校、江苏省示范性高职院校。

学校以"厚德尚能、砺志创新"为校训，构建了覆盖食品加工、药品生产、健康服务、智能制造的特色专业群。现有食品科技、药学、护理、机电工程等8个二级学院，开设40余个紧贴产业需求的专业，其中国家级重点专业4个，省级品牌专业10个。食品加工技术专业群更入选教育部"双高计划"高水平专业群。

占地近千亩的现代化校园里，建有国家级生产性实训基地3个、省级实训平台12个。与扬子江药业、中粮集团等200余家企业共建产业学院，实施"现代学徒制"培养模式。学校创新推出的"车间课堂"教学法，让学生在真实生产环境中掌握前沿技术，近年毕业生就业率始终保持在98%以上。

学校注重技术研发与社会服务，设有江苏省食品微生物工程实验室等科研平台，近五年获国家专利200余项。师生团队开发的"智能药丸分装系统"等创新成果在全国职业院校技能大赛中屡获金奖。作为全国食品工业职业教育教学指导委员会秘书处单位，牵头制定多项行业人才培养标准。

校园文化独具特色，建有国内高校首个食品药品文化馆，定期举办美食文化节、中药辨识大赛等品牌活动。与加拿大、韩国等10余个国家开展合作办学，为"一带一路"沿线国家培训专业技术人才。先后获得全国职业教育先进单位、江苏省文明校园等荣誉称号。

站在新的历史起点，学院正朝着建设"食品药品特色鲜明、国内一流、国际有影响的高职院校"目标迈进，持续为健康中国战略培养高素质技术技能人才。